小满过后迎来芒种
螳螂生 ，鵙始鸣的芒种节气 ，是农民朋友们一年中最为忙碌的时节 ，而在这个雨量充沛、气温升高的时候 ，保健养生以清热降火、凉血祛湿为重。
养生食谱
1.红枣银耳汤
原料：银耳20克 ，红枣100克 ，配冰糖250克。
做法：银耳用温水泡胀 ，洗净泥沙 ，摘去黑根 ，用开水汆一下 ，用清水泡后 ，上屉蒸熟 ，红枣洗净 ，置小碗内 ，上屉蒸熟。取一清洁锅 ，加清水1500克 ，置火上烧沸 ，加入冰糖使其溶化 ，加入银耳红枣 ，煮沸片刻 ，分别装在碗内。
功效：生津润肺 ，益气滋阴。
2.百合粥
原料：百合30克 ，粳米100克 ，冰糖定量。
做法：百合用清水洗净泡软 ，粳米洗净 ，与百合一起加水煮粥 ，粥成时加入冰糖 ，溶化后稍煮片刻即可。
功效：润肺止咳 ，清心安神。
芒种养生三注意
1.晚避免着凉
芒种节气经；嵬蝗怀鱿趾沟奶炱 ，所以御寒也非常重要 ，要注意随时增减衣物。同时 ，阴雨潮湿 ，寒湿易伤机体 ，也易患风湿症。另外 ，这个时节 ，要预防手足口病 ，还要注意预防中暑、水痘、腮腺炎等疾病的发生。
2.出汗后别忙洗澡
随着气温升高 ，很多人也都会通过勤洗澡来给自己降温 ，五和养生堂提醒大家注意 ，大汗后不可立即洗澡 ，因为大汗后 ，流经肌肉的血液增多 ，心率加快 ，如果洗澡的水过热 ，会加速血液流动 ，使身体本来就膨胀的血管和毛孔扩张 ，同时又增加了皮肤及肌肉的血流量 ，使血液不足以供应心脏和大脑等其他重要器官 ，造成机体缺氧 ，导致眩晕。
3.饮食少酸少甜少咸
芒种时节前 ，饮食调养应坚持益肝补肾、养肺滋心 ，要少食酸味食品 ，多吃些苦味食物 ，以清润为主？梢远喑孕┚哂徐钍钜嫫⑸蛑箍实氖澄 ，如豆制品、瓜果、蔬菜、奶制品。而对于体质偏寒的人 ，最好多吃温性的水果 ，如荔枝、樱桃、龙眼、椰子、杏等；而体质偏热的人 ，则可以多吃寒凉性的蔬果 ，如香蕉、梨、西红柿、苦瓜、莲藕等。当然 ，一般体质的人 ，可以选择平性水果 ，如菠萝、葡萄、苹果等。此外还应少食咸味和甜味食品 ，过咸会使血压升高；过甜可导致高脂血症。
养生美味
1.鲜藕蛋羹
原料：鲜藕500克 ，鸡蛋2个 ，猪油少许 ，盐等调味品适量。
做法：将鸡蛋打入碗内调匀 ，将鲜藕榨成汁 ，将鸡蛋液倒入鲜藕汁中 ，加入少许猪油、盐等调料味品 ，最后将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼上 ，武火蒸10分钟即可。
功效：滋阴养血、健脾生肌。
2.苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克 ，菊花50克 ，粳米60克 ，冰糖适量。
做法：苦瓜洗净去瓤 ，切成小块。粳米和菊花洗净 ，二者同入锅中 ，加适量清水 ，大火水开后 ，将苦瓜块、冰糖加入锅中 ，改用小火煮至米烂粥稠即可。
功效：清暑热 ，止痢解毒。
3.青鸭汤
原料：青头鸭1只 ，草果5个 ，红小豆200克 ，盐、姜、葱等调味品适量。
做法：将鸭宰杀干净后 ，去内脏 ，然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭腹内 ，再放入锅内 ，加水煮至鸭熟 ，即可。
功效：利水消肿。
芒种前饮食三注意
一是“吃苦”
一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用 ，在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物 ，例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等 ，对人体大有裨益的 ，正所谓苦夏食苦夏不苦。
二是“饮酸”
酸味能敛汗、止泻、祛湿 ，一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用 ，如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类 ，因其适度进补 ，还能预防流汗过多而耗气伤阴。也可以榨汁饮用 ，但不可以用饮料代替水 ，汽水、可乐等饮料中 ，有较多的糖精及电解质 ，这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲。
三是“食粥”
古代医药学家李时珍提出 ，粥是夏季最佳饮食 ，可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥 ，凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效 ，此外薏米赤小豆粥清热健脾 ，利湿养肝 ，冬瓜荸荠粥补益胃肠 ，生津除烦 ，都是不错的搭配。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！
小满过后迎来芒种
螳螂生 ，鵙始鸣的芒种节气 ，是农民朋友们一年中最为忙碌的时节 ，而在这个雨量充沛、气温升高的时候 ，保健养生以清热降火、凉血祛湿为重。
养生食谱
1.红枣银耳汤
原料：银耳20克 ，红枣100克 ，配冰糖250克。
做法：银耳用温水泡胀 ，洗净泥沙 ，摘去黑根 ，用开水汆一下 ，用清水泡后 ，上屉蒸熟 ，红枣洗净 ，置小碗内 ，上屉蒸熟。取一清洁锅 ，加清水1500克 ，置火上烧沸 ，加入冰糖使其溶化 ，加入银耳红枣 ，煮沸片刻 ，分别装在碗内。
功效：生津润肺 ，益气滋阴。
2.百合粥
原料：百合30克 ，粳米100克 ，冰糖定量。
做法：百合用清水洗净泡软 ，粳米洗净 ，与百合一起加水煮粥 ，粥成时加入冰糖 ，溶化后稍煮片刻即可。
功效：润肺止咳 ，清心安神。
芒种养生三注意
1.晚避免着凉
芒种节气经；嵬蝗怀鱿趾沟奶炱 ，所以御寒也非常重要 ，要注意随时增减衣物。同时 ，阴雨潮湿 ，寒湿易伤机体 ，也易患风湿症。另外 ，这个时节 ，要预防手足口病 ，还要注意预防中暑、水痘、腮腺炎等疾病的发生。
2.出汗后别忙洗澡
随着气温升高 ，很多人也都会通过勤洗澡来给自己降温 ，五和养生堂提醒大家注意 ，大汗后不可立即洗澡 ，因为大汗后 ，流经肌肉的血液增多 ，心率加快 ，如果洗澡的水过热 ，会加速血液流动 ，使身体本来就膨胀的血管和毛孔扩张 ，同时又增加了皮肤及肌肉的血流量 ，使血液不足以供应心脏和大脑等其他重要器官 ，造成机体缺氧 ，导致眩晕。
3.饮食少酸少甜少咸
芒种时节前 ，饮食调养应坚持益肝补肾、养肺滋心 ，要少食酸味食品 ，多吃些苦味食物 ，以清润为主？梢远喑孕┚哂徐钍钜嫫⑸蛑箍实氖澄 ，如豆制品、瓜果、蔬菜、奶制品。而对于体质偏寒的人 ，最好多吃温性的水果 ，如荔枝、樱桃、龙眼、椰子、杏等；而体质偏热的人 ，则可以多吃寒凉性的蔬果 ，如香蕉、梨、西红柿、苦瓜、莲藕等。当然 ，一般体质的人 ，可以选择平性水果 ，如菠萝、葡萄、苹果等。此外还应少食咸味和甜味食品 ，过咸会使血压升高；过甜可导致高脂血症。
养生美味
1.鲜藕蛋羹
原料：鲜藕500克 ，鸡蛋2个 ，猪油少许 ，盐等调味品适量。
做法：将鸡蛋打入碗内调匀 ，将鲜藕榨成汁 ，将鸡蛋液倒入鲜藕汁中 ，加入少许猪油、盐等调料味品 ，最后将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼上 ，武火蒸10分钟即可。
功效：滋阴养血、健脾生肌。
2.苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克 ，菊花50克 ，粳米60克 ，冰糖适量。
做法：苦瓜洗净去瓤 ，切成小块。粳米和菊花洗净 ，二者同入锅中 ，加适量清水 ，大火水开后 ，将苦瓜块、冰糖加入锅中 ，改用小火煮至米烂粥稠即可。
功效：清暑热 ，止痢解毒。
3.青鸭汤
原料：青头鸭1只 ，草果5个 ，红小豆200克 ，盐、姜、葱等调味品适量。
做法：将鸭宰杀干净后 ，去内脏 ，然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭腹内 ，再放入锅内 ，加水煮至鸭熟 ，即可。
功效：利水消肿。
芒种前饮食三注意
一是“吃苦”
一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用 ，在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物 ，例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等 ，对人体大有裨益的 ，正所谓苦夏食苦夏不苦。
二是“饮酸”
酸味能敛汗、止泻、祛湿 ，一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用 ，如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类 ，因其适度进补 ，还能预防流汗过多而耗气伤阴。也可以榨汁饮用 ，但不可以用饮料代替水 ，汽水、可乐等饮料中 ，有较多的糖精及电解质 ，这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲。
三是“食粥”
古代医药学家李时珍提出 ，粥是夏季最佳饮食 ，可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥 ，凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效 ，此外薏米赤小豆粥清热健脾 ，利湿养肝 ，冬瓜荸荠粥补益胃肠 ，生津除烦 ，都是不错的搭配。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！